yellow curry
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Le curry Jaune – Yellow curry – แกงกะหรี่
Le curry Jaune est plus riche et plus crémeux que d'autres currys thaïlandais puisque de la crème de noix de coco est utilisée en plus du lait de coco. Le curry jaune thaïlandais peut être fait avec du canard, du poulet, du tofu, des crevettes, du poisson, ou des légumes et se mange avec du riz cuit à la vapeur ou des nouilles de riz rondes appelées khanom chin. 4,99 €
